Descrizione

Gamay 100%

Affinamento per 9 mesi in vasche d’acciaio.

Siamo al confine tra Beaujolais e Valle del Rodano ma la vinificazione è quella classica del Baujolais: macerazione semi-carbonica per 10-20 giorni. I profumi fruttati vengono esaltati, il tannino è morbido, il corpo è medio ma il sorso è ricco e ampio.