Descrizione

Rossetto, Trebbiano, Malvasia

Affinamento di 2 mesi in bottiglia.

Le uve vengono vinificate separatamente per dare risalto all’uva più caratteristica del territorio: il Rossetto, che subisce una macerazione a freddo per 5ore prima della vinificazione. Un bianco pulito dai sentori fruttati e dalla grande beva.