Descrizione

Pinot Nero 85% Chardonnay 15%

Affinamento fino a 60 mesi sui lieviti.

Pioniere della Biodinamica in Côte des Bars e della Champagne tutta, si esprime in questa cuvée d’ingresso con struttura e perfetta ossidazione, bilanciate dall’assenza di dosaggio. I vini di riserva, anche maturati in legno, contribuiscono all’armonia di questo Champagne.