Descrizione

Blend di uve rosse storiche, fino a oltre 10 vitigni diversi.

Affinamento fino anche a 60 mesi totali, di cui almeno 36 nelle profondità del Lago d’Iseo.

Un Blanc de Noirs diverso e non solo per l’affinamento subaqueo, anche per le uve utilizzate e la scelta di non dosarlo (Pas Dosé). La faccia del territorio nord del Lago d’Iseo che si mostra sapida, fresca e di grande persistenza.